好料理

內陷：細砂糖 全部分類

三叔公神馬的麻糬自己做——棗泥麻糬
零食
糯米粉,粟粉（玉米澱粉）,冷水,細砂糖,自制的棗泥餡,榛子碎
綜合評分 9.4
絕品抹茶奶酥磅蛋糕
日式
無鹽黃油,細砂糖,蜂蜜,雞蛋（室溫）,抹茶粉,低筋麪粉,泡打粉,抹茶粉（奶酥）,低筋麪粉（奶酥）,美國大杏仁粉/巴旦木粉（奶酥）,冷藏無鹽黃油（奶酥）,細砂糖（奶酥）
綜合評分 9.8
【全麥餅乾▪兔子星人】1秒整容法！手殘黨看過來
餅乾
黃油,細砂糖,鹽,低筋麪粉,全麥粉,瓜子,芝麻
綜合評分 8.8
水果塔（藍莓塔草莓塔）
塔
塔底（15cm）,無鹽黃油,鹽,糖粉,蛋黃,低筋麪粉,內餡料,奶油乳酪,濃稠原味酸奶,細砂糖,雞蛋,檸檬汁,生粉（玉米澱粉）,水果裝飾（根據自己喜好）,草莓,藍莓,薄荷葉,蜂蜜（刷表面）
綜合評分 9.8
乳酪塔
烘焙
塔皮：,黃油,全蛋液,低粉,細砂糖,內餡：,奶油乳酪,牛奶,糖粉,淡奶油,朗姆酒,玉米澱粉,檸檬汁
綜合評分 9.3
自制轉化糖漿
月餅
細砂糖,水,新鮮檸檬汁
綜合評分 8.0
乳酪塔
烘焙
塔皮：,黃油,全蛋液,低粉,細砂糖,內餡：,奶油乳酪,牛奶,糖粉,淡奶油,朗姆酒,玉米澱粉,檸檬汁
綜合評分 10.0
什錦花邊披薩
烘焙
餅皮部分：,火腿腸,水,橄欖油,鹽,細砂糖,中粉,乾酵母,餡料部分：,洋蔥,香菇,西紅柿,青椒,牛肉粒,薩拉米腸,芝士碎,披薩草
綜合評分 9.5
水果塔（藍莓塔草莓塔）
塔
塔底（15cm）,無鹽黃油,鹽,糖粉,蛋黃,低筋麪粉,內餡料,奶油乳酪,濃稠原味酸奶,細砂糖,雞蛋,檸檬汁,生粉（玉米澱粉）,水果裝飾（根據自己喜好）,草莓,藍莓,薄荷葉,蜂蜜（刷表面）
綜合評分 7.6
絕品抹茶奶酥磅蛋糕
日式
無鹽黃油,細砂糖,蜂蜜,雞蛋（室溫）,抹茶粉,低筋麪粉,泡打粉,抹茶粉（奶酥）,低筋麪粉（奶酥）,美國大杏仁粉/巴旦木粉（奶酥）,冷藏無鹽黃油（奶酥）,細砂糖（奶酥）
綜合評分 8.9