川上文代的乳酪蛋糕 蛋糕 果仁巧克力餅乾,黃油,奶油乳酪室溫,細砂糖,原味酸奶,新鮮檸檬汁,淡奶油,吉力丁片,藍莓,覆盆子我用草莓代替,表面裝飾材料,開心果(裝飾用),檸檬皮,水,細砂糖或糖粉 綜合評分 9.2
【雷蒙德的烹飪秘籍】水果湯 湯羹 Monbazillac或甜點酒,紅酒,砂糖,綠薄荷、檸檬馬鞭草(切碎),香草醬,水,漿果︰,樹莓,草莓,黑莓,砂糖,檸檬汁,甜瓜,黑胡椒粉,糖絲︰,細碎的檸檬、橘皮,冷水,砂糖,新鮮茴香、薄荷、羅勒、檸檬馬鞭草,樹莓干和干草莓切碎,裝飾︰,香檳酒 綜合評分 9.8