刷面糖水︰ 全部分類

自制手工土雞蛋麪包
麪包
低粉,酵母,糖,全脂甜牛奶粉,溫開水,土雞蛋,鹽,黃油,芝士(麪包裝飾),肉鬆(麪包裝飾),香蔥(麪包裝飾),芝麻(麪包裝飾),土雞蛋(麪包刷面)
綜合評分 8.5
廣式月餅(奶黃椰蓉提子餡)
月餅
轉化糖漿,梘水,胡姬花古法小榨花生油,中筋麪粉,低筋麪粉,餡料:,雞蛋,砂糖,椰漿,淡奶油,吉士粉,全脂奶粉,中筋麪粉,澄粉,黃油,椰蓉,葡萄乾,刷面蛋黃加三分之一蛋白
綜合評分 7.9
奶油乳酪軟麪包
麪包
高筋麪粉,糖,鹽,草莓味奶油乳酪,奶粉,雞蛋,牛奶,黃油,酵母,蛋液(刷面),杏仁片(裝飾)
綜合評分 9.1
板栗燜雞塊
家常菜
去殼板栗,雞腿,蔥,姜,八角,桂皮,生抽,糖,老抽,料酒,鹽
綜合評分 9.3
火腿腸麪包
麪包
一、主材料,牛奶,鹽,白糖,玉米油,雞蛋,高筋麪粉,耐高糖酵母,二、輔料,火腿腸
綜合評分 9.4
蜜桃派
派皮,黃油,麪粉,鹽,砂糖,冰水,蜜桃餡,水蜜桃,砂糖,肉桂粉,玉米澱粉,雞蛋(刷面),水(刷面)
綜合評分 8.5
密集恐懼症麪包
麪包
高粉,奶粉,牛奶,酵母,糖,雞蛋,黃油,蛋液(刷面用),底粘粉(砂糖+麵粉即可),表面砂糖,刷底玉米油
綜合評分 9.9
布里歐修橙皮面包
麪包
高筋麪粉,鹽,乾酵母,綿白糖,無鹽黃油,用水稀釋過的蛋液(2個雞蛋),刷面用的蛋液,橙皮
綜合評分 8.0
糖水雞蛋面
糖水
雞蛋,面,油,紅糖
綜合評分 8.0
紅棗生姜紅糖水
糖水
紅棗,生姜,紅糖,水
綜合評分 8.1