好料理

四川菜籽油 全部分類

四川涼面
涼面
面條,綠豆芽,色拉油,醋,蒜,白糖,醬油,雞精,香油,花椒油
綜合評分 8.5
四川涼面
涼面
面條,黃瓜 ，綠豆芽,醬油,醋,油辣子,蒜泥水,姜末，蔥末,油
綜合評分 7.2
冬至臘腸香 《詳細四川麻辣香腸制作方法》
冬至
豬前夾、後座肉各半,鹽,辣椒粉,花椒粉,白糖,十三香粉,紅曲粉,高度白酒,洗干淨的腸衣,白粗棉線,扎空氣用的牙簽或針一根,灌香腸工具(多用絞肉機)
綜合評分 7.9
四川宜賓第二餐
家常菜
鴨掌,黃辣丁,排骨,泡缸豆
綜合評分 8.5
四川宜賓第一餐
火鍋
麻辣鍋底,涮料隨點
綜合評分 9.7
四川回鍋肉
家常菜
五花肉,蒜苗,青椒,姜蒜片,花椒,郫縣豆瓣醬,雞精
綜合評分 7.2
四川香辣蘿卜卷
辣
蘿卜,香蔥,姜,辣椒面,花椒面,雞精,鹽
綜合評分 8.9
超美味正宗四川蘿卜泡菜
冷盤
白蘿卜,洋蔥,冰糖,小米辣泡椒,蒜頭,生姜,檸檬,紅辣椒,檸檬
綜合評分 9.3
四川鹵肉
家常菜
主料︰雞爪、雞尖、鴨胗、豬肚、豬腳、豬尾巴、鴨腸、肥腸、,配料︰豬大骨（高湯）,鹵料包,紅曲粉,調味料︰冰糖、料酒、鹽、姜、蒜、大蔥、老抽、生抽、雞精、白米醋、干辣椒,其他︰油菜籽油,純淨水
綜合評分 9.7
四川火鍋油碟
火鍋
蒜,鹽,蠔油,醬油（生抽）,香油,香蔥,芝麻
綜合評分 8.8