百香果慕斯蛋糕(8寸圓形) 慕斯 戚風蛋糕A材料:,雞蛋,牛奶,細砂糖,色拉油,低筋麪粉,慕斯蛋糕B材料:,百香果,蛋清,奶油,水,吉利丁片,細砂糖,朗姆酒,果凍鏡面C材料:,吉利丁片,百香果,細砂糖,水 綜合評分 8.1
百香果慕斯蛋糕(8寸圓形) 慕斯 戚風蛋糕A材料:,雞蛋,牛奶,細砂糖,色拉油,低筋麪粉,慕斯蛋糕B材料:,百香果,蛋清,奶油,水,吉利丁片,細砂糖,朗姆酒,果凍鏡面C材料:,吉利丁片,百香果,細砂糖,水 綜合評分 9.2
【歡樂聖誕偽樹樁】巧克力榛子樹樁蛋糕 蛋糕 雞蛋,綿白糖,速溶咖啡粉,熱開水,低筋面粉,淡奶油,奶油乳酪,黃油,糖粉,玉米澱粉,巧克力榛子醬,巧克力榛子醬,榛果巧克力乳酪糖霜,堅果、水果,可食用的綠色葉子,糖粉 綜合評分 7.5
【歡樂聖誕偽樹樁】巧克力榛子樹樁蛋糕 蛋糕 雞蛋,綿白糖,速溶咖啡粉,熱開水,低筋麪粉,淡奶油,奶油乳酪,黃油,糖粉,玉米澱粉,巧克力榛子醬,巧克力榛子醬,榛果巧克力乳酪糖霜,堅果、水果,可食用的綠色葉子,糖粉 綜合評分 9.7
藤野真紀子的奶油蛋糕 蛋糕 杰諾瓦士面團(也就是蛋糕胚)︰,雞蛋,細砂糖,低筋面粉,黃油(不含鹽),糖汁︰,細砂糖,水,利口酒(選自己喜歡的口味),鮮奶油︰,淡奶油,細砂糖,利口酒(選自己喜歡的酒),草莓,開心果,額外︰,黃油(不含鹽),強力面粉(高筋面粉) 綜合評分 9.1