塔皮j 全部分類

莓果塔

甜品

黃油,低筋麪粉,糖粉,全蛋,鹽

綜合評分 8.6

甜杏塔

糕點

黃油,中粉,糖粉,蛋液,杏仁粉,香草精

綜合評分 8.1

無花果塔

塔

塔皮：黃油,低粉,奶粉,蛋黃,水,鹽,內餡：黃油,蜂蜜,酸奶,杏仁粉,蛋清,椰蓉,無花果

綜合評分 9.8

無花果布丁塔

下午茶

塔皮,黃油,糖粉,蛋黃,低筋麪粉,蛋白,塔餡,無花果,金棕糖（或黃糖）,低粉,玉米粉,牛奶,黃油,雞蛋,香草粉,鹽

綜合評分 7.4

無花果派

派

塔皮,麪粉,軟化黃油,糖,蛋黃,香草醬／精,蛋奶內陷,黃油,糖,雞蛋,杏仁粉,烤無花果片,無花果,檸檬,糖或果醬

綜合評分 7.3

百香果桃子塔【山姆廚房】

塔

黃油（塔皮）,糖粉（塔皮）,蛋黃（塔皮）,低筋麪粉（塔皮）,黃油（塔餡A）,【山姆廚房】山姆會員店唐山春雪桃（塔餡A）,金棕糖（塔餡A）,牛奶（塔餡B）,香草精（塔餡B）,淡奶油（塔餡B）,金棕糖（塔餡B）,低筋麪粉（塔餡B）,雞蛋（塔餡B）,黑朗姆酒（塔餡B）,百香果（塔餡B）,綠豆

綜合評分 7.7

藍莓塔（布丁餡）

布丁

低粉,糖粉,黃油,蛋黃,冰水,鹽,牛奶,煉乳,大雞蛋,糖,玉米澱粉,藍莓

綜合評分 9.7

滿滿少女心的草莓乳酪塔

烘焙

黃油【塔皮】,低筋麪粉 【塔皮】,蛋黃【塔皮】,細砂糖【塔皮】,香草精【塔皮】,奶油乳酪 【乳酪餡】,淡奶油 【乳酪餡】,牛奶【乳酪餡】,細砂糖【乳酪餡】,檸檬汁【乳酪餡】,玉米澱粉【乳酪餡】,新鮮草莓【裝飾】,薄荷葉【裝飾】,糖粉【裝飾】

綜合評分 9.3

西蘭花肉丸塔

早餐

高筋麪粉,低筋麪粉,黃油,鹽,白砂糖,冷水

綜合評分 9.3

火腿紅薯塔

烘焙

塔皮：,黃油,蛋液,糖粉,低粉,內餡：,紅薯,青豆、玉米粒,黑胡椒碎、鹽、馬蘇裏拉乳酪絲,黑胡椒脆皮腸,蛋奶液：,淡奶油,雞蛋,黑胡椒碎、鹽

綜合評分 7.3