好料理
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大蒜1頭,切碎末
全部分類
少油蝦仁藕餅
烤箱菜
蓮藕 1只,蔥末,雞蛋 1個,鹽,味極鮮
綜合評分
9.7
烤排骨
烤箱菜
排骨,大蒜兩頭,耗油 兩種醬油 辣醬姜 白糖 提前淹漬,淹漬一夜,用油爆蒜 多多擺在排骨上烤,不用放鹽了
綜合評分
9.3
酸菜鴨腿
快手菜
李記樂寶酸菜魚調料一包,鴨腿3只,大蒜一頭,土豆、萵筍、藕(根據自己喜好放蔬菜),雞精
綜合評分
7.0
台灣瓜仔肉燥飯
飯
豬絞肉,干香菇 泡香菇的水留著,油蔥酥 蒜頭酥,大茂醬瓜,五香粉,鹽 糖 生抽 老抽,水煮蛋
綜合評分
9.7
鮮蝦雞蛋餅
餅
雞蛋,鮮蝦,面包糠,洋蔥,玉米澱粉,鹽,調料包,椒鹽,胡椒粉,蒜蓉油,熟花生碎
綜合評分
7.1
清蒸鱸魚
蒸
鱸魚,生姜(子姜老姜都可以),大蒜子,蔥,辣椒末,生抽,料酒,鹽
綜合評分
9.2
蛋黃子排
家常菜
姜,蔥,大蒜/蒜頭,黃酒,醋,耗油,鹽,生抽,生咸雞蛋/鴨蛋/取黃
綜合評分
7.2
香煎大明蝦
煎
明蝦,鹽,黑胡椒,油,黃油,大蒜,檸檬,香菜末
綜合評分
8.6
泰式烤青口
烤箱菜
青口,檸檬,大蒜,紅辣椒,薑末,橄欖油,鹽,洋蔥,白葡萄酒
綜合評分
9.9
土豆臘腸
單身食譜
蠔油,土豆,臘腸,老抽,大蒜,蔥頭
綜合評分
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