愛心奶油海綿蛋糕附視頻(小嶋) 蛋糕 海綿蛋糕材料,低筋面粉66g,雞蛋2個(帶殼每個65g),蜂蜜/水飴4g,白砂糖50g,黃油17g,純牛奶28g,裝飾材料,奶油250g,糖25g,紅曲粉/草莓粉/色素適量 綜合評分 8.8
紅豆抹茶流心慕斯蛋糕 蛋糕 戚風蛋糕底︰,雞蛋 2個(約100g),低筋面粉 34g,牛奶g 30g,抹茶流心︰,抹茶粉 10g,牛奶 200g,蜜紅豆︰,紅豆 100g,抹茶慕斯︰,淡奶油 250g,牛奶 100g,細砂糖 15g 綜合評分 9.2