奶油餡部分: 全部分類

棉棉棉花甘納許蛋糕卷(*¯﹀¯*)

甜品

雞蛋（大）,黃油,牛奶,麪粉,糖,淡奶油,巧克力

綜合評分 7.9

法式巧克力慕斯蛋糕

蛋糕

1.牛油果奶油餡,牛油果半個,淡奶油,糖粉,2.巧克力慕斯層,黑巧克力,淡奶油,糖粉,牛奶,吉利丁片,朗姆酒,3.巧克力淋面,牛奶,砂糖,可可粉,吉利丁

綜合評分 8.0

櫻花蛋糕卷

烤箱

蛋黃糊：,蛋黃,玉米油,牛奶or水,砂糖a,低粉,蛋白霜：,蛋白,砂糖b,玫瑰醬奶油餡：,淡奶油,玫瑰醬,最重要的放最後：,鹽漬櫻花

綜合評分 7.4

酥皮泡芙

泡芙

黃油,低粉,糖粉,鹽,白砂糖,黃油,水,牛奶,低粉,雞蛋,淡奶油,白砂糖,巧克力醬,份量

綜合評分 7.0

咖啡魔法蛋糕

咖啡

牛奶,咖啡粉,雞蛋,細砂糖（加入蛋清）,細砂糖（加入蛋黃）,水,無鹽黃油,低筋麪粉,鹽

綜合評分 8.0

金寶酥粒杏仁藍莓--NB-H3200烤箱

烤箱

<杏仁奶油餡>︰,細砂糖,黃油,雞蛋,低粉,杏仁粉,朗姆酒,<奶酥粒>︰,冷藏發酵黃油,杏仁粉,低粉,細砂糖,鹽,<其他>:,新鮮藍莓

綜合評分 7.6

金桔塔

塔

塔皮,黃油,低筋粉,雞蛋黃,水,砂糖,鹽,杏仁奶油餡,黃油,砂糖,全蛋液,杏仁粉,金桔醬,芝麻

綜合評分 7.7

布魯耶爾洋梨塔(tarte bourdaloue)

塔

<甜酥面團>:,低筋面粉,黃油,砂糖,蛋黃,水,鹽,<杏仁奶油餡>:,黃油,砂糖,雞蛋,杏仁粉,朗姆酒,<裝飾用材料>:,洋梨罐頭,杏仁粉,杏仁片,杏桃果醬,開心果碎

綜合評分 8.3

雜莓塔

塔

塔皮,杏仁奶油餡

綜合評分 7.6

黃桃塔

塔

低粉,黃油,雞蛋黃,糖,水,鹽,杏仁奶油餡,杏仁粉,黃油,糖粉,雞蛋,香草精,自制黃桃罐頭

綜合評分 9.7