惠爾通色膏 全部分類

苔蘚磅蛋糕

蛋糕

1:磅蛋糕制作:,a、蛋糕用料:,無鹽黃油,白砂糖,泡打粉,室溫雞蛋,抹茶粉,低筋粉,b、苔蘚用料:,抹茶粉,低筋粉,杏仁粉,黃油,白砂糖,c、糖漿的做法︰,糖,水,2、奶油霜的做法︰,阿爾焙黃油,牛奶,糖粉,3、裱花制作︰,a、裱花嘴︰惠爾通336,色素,b、裱花嘴,色素,c、裱花嘴,色素,d、裱花嘴,色素,e、裱花嘴

綜合評分 9.4

意式馬卡龍（清香可口版）

甜品

1、杏仁粉,糖粉,蛋白,2、蛋白,細砂糖,蛋白粉（惠爾通）,3、細砂糖,純淨水,黃油,砂糖,蛋黃,淡奶油,覆盆子果茸,檸檬汁,朗姆酒

綜合評分 9.6

聖誕餅干

聖誕節

黃油,糖粉,全蛋液,低筋粉,糖霜,惠爾通 蛋清粉,糖粉,溫水,開電動打蛋器打到糖霜黏稠,烤箱上下火 170度

綜合評分 9.6

美人魚蛋糕

蛋糕

可可戚風胚,芭比娃娃,草莓切丁,1淡奶油夾層,2淡奶油抹面,惠爾通裱花嘴,色素,抹刀、透明刮板、開水,3淡奶油裱花

綜合評分 9.3

夢幻小精靈的百褶裙生日蛋糕

烘焙

八寸戚風蛋糕,蛋黃糊,蛋黃,白糖,食用油,牛奶,低筋面粉,蛋白,蛋白,白糖,檸檬汁,裱花用材料,淡奶油,裱花嘴,裱花嘴,惠爾通色素,,精靈材料

綜合評分 8.9

花籃牛油白巧克力夾心曲奇〜母親節的禮物

曲奇

牛油,細沙糖,蛋白,低筋麪粉,白巧克力,餅乾模具,惠爾通食用食素

綜合評分 8.9

奶油霜轉印 蛋糕

奶油蛋糕

奶油霜,裱花袋,食用色素,畫板,油紙,黑色巧克力

綜合評分 10.0

椰子慕斯蛋糕

慕斯

椰漿,蛋清或蛋白粉,糖粉,淡奶油,吉利丁片,蛋糕片

綜合評分 8.9

感恩節土耳其火雞蛋糕

感恩節

巧克力蛋糕6寸,黃油,苦甜巧克力,糖,蛋黃,香草精,蛋白,幼砂糖,低粉,巧克力插片,白巧克力,油性色素,巧克力,奶油夾層,淡奶油,樹莓,巧克力抹面,淡奶油,巧克力

綜合評分 8.5

奶油霜手繪蛋糕－刺繡技法

蛋糕

惠爾通油性色素,淡奶油,黃油（淡色）,資料夾,PET膠片,糯米紙,食用色素雙頭勾線筆,00號勾線筆

綜合評分 9.6