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抹茶巧克力排 全部分類

抹茶巧克力慕斯
慕斯
【肉桂塔皮】,黃油,糖粉,蛋液,杏仁粉,中粉,肉桂粉,開心果碎,【巧克力甘那許】黃油,70%黑巧克力,淡奶油,牛奶,細砂糖,【抹茶慕斯】淡奶油,吉利丁片,抹茶粉,蛋黃,蛋白,【淋面】,鏡面果膠,水,【夾層】,糯米粉,淡奶油20g
綜合評分 8.1
抹茶巧克力紅豆冰皮月餅
月餅
抹茶粉,白巧克力,紅豆餡
綜合評分 9.2
冰淇淋（抹茶/巧克力）
冰淇淋
抹茶粉（黑巧克力）,牛奶,蛋黃,白糖,淡奶油
綜合評分 8.1
抹茶巧克力慕斯塔
慕斯
烤好的杏仁塔,黑巧克力,淡奶油（與黑巧克力融化）,吉利丁片,淡奶油（打發用）,糖,抹茶粉,牛奶,吉利丁,奶油乳酪,淡奶油,糖,花生碎粒,砂糖,水
綜合評分 9.4
抹茶巧克力慕斯（8寸）
慕斯
巧克力糊：,奶粉,黑巧克力,吉利丁片（提前軟化好）,淡奶油,細砂糖,淡奶油,抹茶糊：,奶油乳酪,牛奶,抹茶粉,吉利丁片（提前軟化好）,細砂糖,淡奶油
綜合評分 8.5
抹茶巧克力慕斯塔
慕斯
烤好的杏仁塔,黑巧克力,淡奶油（與黑巧克力融化）,吉利丁片,淡奶油（打發用）,糖,抹茶粉,牛奶,吉利丁,奶油乳酪,淡奶油,糖,花生碎粒,砂糖,水
綜合評分 9.7
黃油曲奇（原味&抹茶&巧克力）
曲奇
黃油,白砂糖,低筋面粉（蛋糕粉）,抹茶粉,巧克力粉,牛奶
綜合評分 8.3
豆沙、抹茶、巧克力湯圓
甜品
糯米粉,豆沙餡,糖粉,抹茶粉,可可粉
綜合評分 8.4
棉花糖版牛軋糖（抹茶 巧克力 原味）
甜品
純白棉花糖,黃油,奶粉,可可粉,抹茶粉,花生,蔓越莓,核桃仁
綜合評分 8.7
黃油餅乾（抹茶、巧克力、蔓越莓）
餅乾
無鹽黃油,糖粉,雞蛋,低筋麪粉,蔓越莓,巧克力粉,抹茶粉
綜合評分 7.5