好料理

料酒、老抽、生抽 全部分類

紅燒五花肉豆腐
家常菜
五花肉,老豆腐,老薑,大蔥,料酒,鹽,白糖,老抽,生抽
綜合評分 8.5
最簡單入味的滷豬蹄
滷
蔥薑蒜,桂皮花椒香葉八角,豬蹄,老抽生抽料酒,蜂蜜
綜合評分 10.0
祕製紅燒雞爪
紅燒
雞爪,花椒,八角,桂皮,香葉,冰糖10g,料酒,老抽,生抽,十三香,姜
綜合評分 8.6
香辣滷鴨胗
滷
鴨胗,老抽,生抽,花椒,辣椒,冰糖,桂皮,鹽,姜,料酒
綜合評分 9.5
鮮美多汁的洋蔥牛肉包子
包子
瘦牛肉餡,洋蔥,蔥,姜,老抽,生抽,料酒,涼白開水（或花椒水）,花椒粉（如果用花椒水就可省略）,白胡椒粉,五香粉,鹽,植物油,香油,味精,中筋麪粉,35-40度溫水,酵母,糖
綜合評分 9.7
祕製紅燒雞爪
紅燒
雞爪,花椒,八角,桂皮,香葉,冰糖10g,料酒,老抽,生抽,十三香,姜
綜合評分 9.2
油燜春筍小鮑魚
下飯菜
春筍,小鮑魚,料酒,老抽,生抽,白糖,姜兩片,蔥段,蔥花
綜合評分 7.8
香辣滷鴨胗
零食
鴨胗,幹辣椒,蔥,姜,八角,花椒,小茴香,桂皮,白芷,老抽,生抽,白糖,料酒
綜合評分 8.6
雞塊燒土豆
家常菜
雞塊,土豆,花生油,白糖,料酒,老抽,生抽,胡椒粉,蔥,姜,蒜
綜合評分 8.5
陳皮牛腩
家常菜
牛腩肉,陳皮,生薑,花椒,大蒜,蔥白,幹辣椒,冰糖,老抽,生抽,蠔油,料酒,水澱粉
綜合評分 8.8