哈密瓜卷(日式菠蘿包) 日式 「發酵種的材料」,干酵母,蛋液,水,高筋面粉,細砂糖,「面團的材料」,高筋面粉,低筋面粉,細砂糖,鹽,奶粉,水,無鹽黃油,「哈密瓜面團材料」,黃油,細砂糖,蛋液,低筋面粉,香草精 綜合評分 7.0
法式青檸烤鱈魚佐菠菜彩椒醬 烤箱菜 挪威帶皮鱈魚,青檸檬,橄欖油,百里香、月桂葉,菠菜,紅、黃甜椒,小紅蔥頭,口蘑,黃油,白葡萄酒,酸奶油,鹽、胡椒,細香蔥,鳶(yuan,一聲)尾花,香椿芽 綜合評分 8.9
全麥紅糖軟歐包(升級版) 歐式面包 波蘭種,全麥粉,干酵母,水,老面,T55或普通中筋面粉,干酵母,鹽,水,只取用100g其余按50g或者100g一份分好凍在冰箱,主面團,T65或普通高筋面粉,紅糖,鹽,干酵母,水,橄欖油,老面,主面團配料,黑芝麻,蔓越莓干,核桃 綜合評分 9.3