蘭姆肉桂酒漬柿子塔 烘焙 無鹽黃油,糖粉,蛋黃（約重20g）,低筋麪粉,鹽,無鹽黃油,細砂糖,蛋黃（約重20g）,大杏仁粉,低筋麪粉,朗姆酒,硬柿（富有柿）,細砂糖,無鹽黃油,朗姆酒,肉桂粉,淡奶油,柿子糖漿（見步驟1）,杏仁片（烤熟）,開心果碎 綜合評分 9.2
【視訊】葡萄朗姆酒 慕斯蛋糕 蛋糕 雞蛋,牛奶,細砂糖,低筋麪粉,淡奶油（打發用）,淡奶油（融化吉利丁用）,葡萄果醬（檢視上個食譜）,糖粉,朗姆酒,吉利丁片,黃油(室溫軟化),淡奶油,糖粉,葡萄果醬 綜合評分 8.7