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梭魚
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超鮮炖梭魚-開冰梭
魚香
梭魚,鹽(腌魚用),普通面粉(裹魚用),花生油(煎魚用),醋,料酒,胡椒粉
綜合評分
9.6
清蒸梭魚
蒸
梭魚,蔥姜蒜,蒸魚豉油
綜合評分
7.8
酸豆角炖海梭魚
家常菜
海梭魚2條,酸豆角,蔥,,香菜,生姜,花椒,大料,料酒,酒,白糖,鹽
綜合評分
9.9
清蒸梭魚
蒸
梭魚,蔥,姜,油,料酒,味極鮮,蠔油,干辣椒
綜合評分
7.6
家常紅燒梭魚
紅燒
活梭魚,蔥姜蒜,八角、花椒、干辣椒,白糖、鹽、澱粉、白胡椒粉,醋、紅燒醬油、生抽、料酒
綜合評分
8.5
梭魚醬
醬
梭魚,花椒,鹽,蔥薑蒜
綜合評分
8.0
抱腌清蒸魚
蒸
海梭魚,金華火腿,香蔥,姜,紅尖椒,黃酒,鹽,魚露
綜合評分
8.5
有牛肉干口感的醬香海魚干
下飯菜
淡曬竹梭魚干(也可以用南鯧魚干,其他淡曬的海魚干),姜,食用油,蒜頭,老抽,醬油,鹽,芝麻油(可以不要),蔥
綜合評分
9.6
糖醋魚塊(楚膳記)
糖醋
梭魚(魚塊.魚段)適量,姜適量 蛋清適量,楚膳記酸梅膏適量,麪粉適量 澱粉適量,大蒜適量,胡椒粉適量 鹽適量
綜合評分
7.1
魚香素三絲
魚香
水面筋,冬筍,黑木耳,蔥白、姜、蒜,泡紅辣椒碎,魚香汁
綜合評分
7.4
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