水性麥芽糖 全部分類

麻薯紅豆卷餅∼消耗豆渣

甜品

《卷餅材料》,普通面粉,豆渣（半干濕）,水,香草精,糖,熟黑芝麻,《紅豆餡》,黑糖,干玫瑰,麥芽糖,《麻薯餡》,水（也可以用牛奶）,糯米粉,菱粉,糖

綜合評分 8.6

豆沙餡 月餅餡

月餅

紅豆,砂糖,麥芽糖,玉米油,熟粉（炒熟的糯米粉）

綜合評分 8.1

芝麻花生糖

小吃

花生,芝麻,麥芽糖,白糖,水

綜合評分 9.9

【女王廚房】香蕉肉桂果醬

果醬

香蕉,肉桂粉,黃糖,麥芽糖,檸檬,白開水

綜合評分 9.8

法式佛羅倫薩甜餅（高貴的杏仁餅）

餅

低粉,杏仁粉,細砂糖,鹽,雞蛋液,黃油,以上是餅乾底的方子。,杏仁片,砂糖,淡奶油,水貽（麥芽糖）,蜂蜜,黃油,以上是杏仁片軟糖方子。

綜合評分 9.3

山楂蘋果醬

醬

山楂（佔總量百分比）,蘋果（佔總量百分比）,糖,水,自制麥芽糖

綜合評分 7.4

酥脆的羅馬盾牌

餅乾

黃油,糖粉,低粉,杏仁粉,奶粉,蛋清,鹽,內餡麥芽糖,內餡白糖,內餡杏仁片,內餡黃油

綜合評分 8.0

祕製桑葚醬

醬

桑葚,冰糖,麥芽糖,檸檬

綜合評分 9.6

芝麻花生糖

小吃

花生,芝麻,麥芽糖,白糖,水

綜合評分 7.1

零失敗經典五仁月餅

月餅

月餅餡料:,花生,葵花籽仁,杏仁,黑白芝麻,蔓越莓,葡萄乾,玉米油,高度白酒,麥芽糖,糯米粉,溫開水,月餅皮：中筋麪粉（普通麪粉）,轉化糖漿,陳村牌梘水,花生油100克,蛋黃水（刷餅皮面用）一個蛋黃加四分之一蛋白加15克牛奶

綜合評分 9.2