洗米水 全部分類

深夜一餐之素大醬湯

湯羹

豆腐,蔥碎,青辣椒,紅辣椒,番茄醬,洗米水,大醬,辣醬,生菜,熟雞蛋

綜合評分 8.7

臘肉炖冬筍

家常菜

臘肉,冬筍,鹽,油,辣椒

綜合評分 9.5

韓式大醬湯

韓式

西葫蘆,土豆,洋蔥,香菇/金針菇,豆腐,花蛤,韓式大醬,韓式辣醬,蒜末,牛肉粉,洗米水,小銀魚

綜合評分 7.4

桂花鹵鴨

家常菜

冰鮮鴨子,洗米水,大蒜,調料,桂皮,陳皮,八角,香葉,花椒,肉豆蔻,小茴香,丁香,蔥,姜,食用油,醬油,鹽,桂花糖,冰糖

綜合評分 9.3

韓國泡菜湯

韓式

韓國辣白菜,淘米水,洋蔥,黃豆芽,金針菇,內酯豆腐,五花肉,辣椒粉,白糖,蒜泥,生薑泥,料酒,香油,韓國辣醬

綜合評分 7.6

秋葵味增湯

多謝款待

味噌,秋葵,洗米水,蔥,裙帶菜

綜合評分 9.7

韓國泡菜湯

韓式

韓國辣白菜,淘米水,洋蔥,黃豆芽,金針菇,內酯豆腐,五花肉,辣椒粉,白糖,蒜泥,生薑泥,料酒,香油,韓國辣醬

綜合評分 9.5

秋葵味增湯

多謝款待

味噌,秋葵,洗米水,蔥,裙帶菜

綜合評分 7.0

超級下飯神器·自制酸豆角

下飯菜

豆角,洗米水（自來水也可以）,鹽,辣椒

綜合評分 7.8

這才是洗沙一一自制精細紅豆沙

甜品

紅小豆 500克,清水 1000克(泡豆用),清水 1500克(煮豆用),花生油 150克,麥芽糖 118克,二砂糖(黃砂糖)或白砂糖 500克

綜合評分 9.7