好料理

淋面︰ 全部分類

讓你不得不收藏的淋面巧克力慕斯~分享
蛋糕
1,2,3
綜合評分 8.7
淋面奶油草莓蛋糕
蛋糕
抹好面的蛋糕,奶油,草莓（夾心）,巧克力,草莓（裝飾）
綜合評分 8.1
星級餐廳法式甜品鹽之花焦糖淋面轉載
甜品
細砂糖：400克（2杯）,無鹽黃油：155克（12湯勺）室溫軟化並切丁,淡奶油：225克（1杯）室溫,鹽之花海鹽：18克（1湯勺）海鹽不同於食鹽哦
綜合評分 8.8
法式白色巧克力淋面教程轉載
蛋糕
白巧克力：300g,吉利丁片：7g,牛奶：115g,淡奶油：115g,透明糖漿（30°）：170g,白色色粉：2g
綜合評分 9.7
蛋糕裝飾-淋面
蛋糕
吉利丁,酸奶,酸奶,吉利丁
綜合評分 10.0
果凍淋面
果凍
果味飲料或者果汁，隨意,吉利丁,色素
綜合評分 9.6
簡單快手又美麗的芝士淋面
奶油蛋糕
芝士,淡奶油,糖粉
綜合評分 8.6
顏值爆表的櫻花慕斯。（6寸圓模）
慕斯
海綿蛋糕用料：,低筋麪粉 90g,黃油 30g,牛奶 30g,細砂糖 90g,雞蛋 3個,慕斯糊用料：,奶油乳酪 130g,淡奶油 130g,牛奶 90ml,糖 30g,吉利丁 10g,朗姆酒檸檬汁各 1小勺,櫻花淋面用料：,鹽漬櫻花 適量,開水 適量,雪碧 半聽,吉利丁 7g
綜合評分 8.7
法式巧克力慕斯蛋糕
蛋糕
1.牛油果奶油餡,牛油果半個,淡奶油,糖粉,2.巧克力慕斯層,黑巧克力,淡奶油,糖粉,牛奶,吉利丁片,朗姆酒,3.巧克力淋面,牛奶,砂糖,可可粉,吉利丁
綜合評分 8.0
顏值爆表的櫻花慕斯。（6寸圓模）
慕斯
海綿蛋糕用料：,低筋麪粉 90g,黃油 30g,牛奶 30g,細砂糖 90g,雞蛋 3個,慕斯糊用料：,奶油乳酪 130g,淡奶油 130g,牛奶 90ml,糖 30g,吉利丁 10g,朗姆酒檸檬汁各 1小勺,櫻花淋面用料：,鹽漬櫻花 適量,開水 適量,雪碧 半聽,吉利丁 7g
綜合評分 9.1