Yogurt Lemon Pond Cake (酸奶檸檬磅蛋糕) 蛋糕 面粉,泡打粉 （baking powder）,鹽,原味酸奶,白糖 (加入蛋糕糊),白糖（加入檸檬汁）,雞蛋,新鮮檸檬皮屑,香草精（選加）,菜籽油（或玉米油）,檸檬汁 綜合評分 9.3
不可抵擋的巧克力慕斯（7寸） 慕斯 可可戚風︰,雞蛋(帶殼60g左右一個）,大豆油/玉米油,純牛奶,糖粉（加蛋黃糊）,可可粉（我用法芙娜）,黑巧克力（我用法芙娜）,低筋粉,幼砂糖（加入蛋清）,玉米澱粉,白醋/檸檬汁,慕斯糊︰,黑巧克力（我用法芙娜）,吉利丁片,淡奶油,糖粉（打發淡奶油的）,純牛奶,蛋黃,淡奶油（加入蛋黃） 綜合評分 9.8