香蕉面包 面包 中種面團︰熟透香蕉2根去皮260g,酵母2g,高粉180g,主面團︰雞蛋去殼50g,高粉100g,全麥粉100g,鹽4g,糖10g,酵母2g,黃油20g,廚師機或面包機 綜合評分 8.0