糖粉15g 全部分類

基礎烘焙之手指餅干

餅干

方子在簡介

綜合評分 9.4

古典巧克力cupcake配馬斯卡彭奶油霜

蛋糕

蛋糕體：鮮奶油,蛋糕體：黑巧克力,蛋糕體：黃油,蛋糕體：雞蛋（淨重約50-55g一個）,蛋糕體：糖（已經減量）,蛋糕體：低粉,蛋糕體：可可粉

綜合評分 10.0

古典巧克力cupcake配馬斯卡彭奶油霜

蛋糕

蛋糕體：鮮奶油,蛋糕體：黑巧克力,蛋糕體：黃油,蛋糕體：雞蛋（淨重約50-55g一個）,蛋糕體：糖（已經減量）,蛋糕體：低粉,蛋糕體：可可粉

綜合評分 9.0

天然酵母蔓越莓餅干

餅干

天然酵母80g,低粉30g,燕麥15g,色拉油15g,奶粉10g,蔓越莓25g,糖粉15g

綜合評分 7.0

肉松面包

面包

高筋面粉,牛奶,酵母,砂糖,黃油,雞蛋

綜合評分 8.9

【靈魂畫風】軟妹子紅豆小餐包

西式早餐

高筋麪粉,細砂糖,鹽,酵母粉,全蛋液,奶粉,牛奶,黃油,刷表面蛋液,蜜紅豆

綜合評分 7.7

肉鬆麪包

麪包

高筋麪粉,牛奶,酵母,砂糖,黃油,雞蛋

綜合評分 9.3

沒有就創造︰自制糖粉原味曲奇

曲奇

黃油,低粉,糖粉,白砂糖,玉米澱粉,雞蛋,白砂糖（A）,玉米澱粉（A）

綜合評分 9.8

糖粉的製作(七歲兒童版)

兒童

白糖,食品乾燥劑

綜合評分 8.4

咖啡曲奇/抹茶曲奇/奶香曲奇（不用糖粉的特別做法）

咖啡

低筋麪粉（原味的話用125可低粉）,咖啡豆磨粉,黃油,牛奶,細砂糖,杏仁粉,鹽（調味，可不放）,香草精（調味，可不放）,抹茶曲奇：,以上咖啡粉的量用抹茶粉代替（抹茶粉用青嵐）,牛奶增加10克，抹茶粉趁熱融入牛奶糖水中攪拌均勻

綜合評分 8.8