蔓越莓豆西葫蘆沙拉 快手菜 4箇中等大西葫蘆（或者2個大的）,1 / 2磅新鮮蔓越莓豆（8盎司），去殼,1 / 4杯紅洋蔥，切碎,1杯黑米,1個鱷梨，切片,3湯匙烤過的松子,1湯匙香菜，切成絲狀,1 / 4茶匙細鹽,油醋汁（博主在原文裡有附上油醋汁的做法，但是我們家裏不都有現成超市裏買的嗎，我就沒翻譯過來） 綜合評分 8.6