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臘魚中段
全部分類
帶魚炒飯
炒飯
帶魚,芥蘭,草鴨蛋,上一道菜留下的香菇柄和香菇肉,隔夜米飯
綜合評分
9.7
檸檬烤三文魚
烤箱菜
三文魚中段,長莖西蘭花,檸檬,橄欖油,蒜瓣,迷迭香,鹽、現磨胡椒
綜合評分
9.6
香煎薰魚
煎
薰魚,辣椒粉,生抽
綜合評分
7.8
紅燒帶魚
下飯菜
帶魚中段,蔥薑蒜,料酒,生抽,老抽,紅燒汁,花椒,大料
綜合評分
9.0
蛋煎魚
煎
青魚中段,雞蛋,白蘭地,白脫少許,鹽、味精、胡椒粉、料酒,面粉
綜合評分
8.9
烤三文魚色拉
快手菜
三文魚中段,橄欖油,白菜,蘋果,西芹葉,蔥,杏仁(烘烤過的),檸檬汁,芝麻醬,蜂蜜,芝麻
綜合評分
8.6
梅乾菜蒸魚
蒸
魚中段(隨便什麼魚看自己喜好,中段即可),小蔥,小尖紅椒,筍絲梅乾菜,蒸魚豉油,黃酒,鹽,糖,香油,薑片,白胡椒
綜合評分
9.9
香煎檸汁三文魚
煎
三文魚中段,蒜瓣,檸檬,蠔油,鹽,糖,橄欖油,黑胡椒
綜合評分
8.4
糖醋帶魚
糖醋
帶魚中段,醋,糖,麪粉,冰糖,自制剁椒
綜合評分
7.2
快手香煎三文魚
煎
三文魚中段,黃油,鹽,生抽,胡椒粉
綜合評分
8.2
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