舒可曼低筋面粉 全部分類

零失敗戚風蛋糕做法，不做成功都難

蛋糕

雞蛋,新牛奶,低筋面粉,玉米油,檸檬汁,白砂糖,玉米澱粉

綜合評分 8.4

甜味大爆炸 | 炸彈米蘇

烘焙

低筋面粉 (德國的糕點粉Type 405),黃油,白糖,雞蛋,水,新鮮酵母,鹽,馬斯卡邦尼乳酪 (Mascarpone),鮮奶油,蛋黃,白糖,水,冷咖啡,可可粉

綜合評分 9.9

超簡單的奶油蛋糕！

奶油蛋糕

雞蛋,酸牛奶,低筋面粉,雀巢淡奶油,色素

綜合評分 7.5

年餅,豌豆酥(青豆餅)

餅

豌豆(青豆粉),低筋面粉,糖粉,花生油,鹽巴,蛋黃液少量

綜合評分 8.0

小野披薩

披薩

高筋面粉,低筋面粉,青椒,玉米粒,黃油,發酵粉,火腿,芝士碎,菠蘿,香菇

綜合評分 8.2

空氣炸鍋小餅干

餅干

雞蛋,黃油,低筋面粉,蔓越莓,糖

綜合評分 8.5

Red Velvet Cupcake（紅絲絨紙杯蛋糕），sour cream(酸奶油）版

蛋糕

低筋面粉,小蘇打,黃油（室溫軟化）,鹽,糖,無糖可可粉,sour cream（酸奶油）,牛奶,紅曲粉或紅色素,香草精,雞蛋,cream cheese(奶油奶酪，室溫軟化）,黃油（室溫軟化）,sour cream（酸奶油）,香草精,糖粉

綜合評分 8.1

烤餅干

烤箱菜

黃油,糖粉,雞蛋黃,低筋面粉,鹽

綜合評分 8.3

抹茶餅干（簡易版）

餅干

雞蛋,抹茶粉,低筋面粉,糖,油

綜合評分 8.8

南瓜戚風蛋糕

戚風蛋糕

A蛋黃,A砂糖,A牛奶,A玉米油,A低筋面粉,A鹽,A南瓜泥,A肉桂粉,B蛋白,B細砂糖,8寸中空模

綜合評分 9.2