空氣炸鍋小餅干

綜合評分 8.5
學著第一次做點心,用的是空氣炸鍋。買了各種用具,打蛋器,廚房電子稱,黃油,低筋面粉,蔓越莓,黑巧克力。

用料

做法

  • 空氣炸鍋小餅干的做法 步骤1

    黃油稱量40g

  • 空氣炸鍋小餅干的做法 步骤2

    糖稱量20g

  • 空氣炸鍋小餅干的做法 步骤3

    雞蛋打散半個備用

  • 空氣炸鍋小餅干的做法 步骤4

    黃油和糖混合均勻

  • 空氣炸鍋小餅干的做法 步骤5

    半個雞蛋,低筋面粉攪拌均勻,和成一團備用

  • 空氣炸鍋小餅干的做法 步骤6

    按照喜歡的口味做成模子。我加了可可粉,綠茶粉

  • 空氣炸鍋小餅干的做法 步骤7

    165度

  • 空氣炸鍋小餅干的做法 步骤8

    165度 7,8分鐘的樣子。

  • 空氣炸鍋小餅干的做法 步骤9

    成型

  • 空氣炸鍋小餅干的做法 步骤10

    包裝一下,立馬像那麼回事了

小貼士

黃油可以切小塊比較容易攪拌

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