香緹巧克力芒果慕斯 慕斯 蛋糕體,無鹽黃油,普通可可粉,黑可可粉,雞蛋,砂糖(蛋白用),砂糖(蛋黃用),低粉,杏仁粉,香緹巧克力,可可含量75%的黑巧克力,吉利丁片,6分發鮮奶油,焦糖堅果,任意堅果(我用了花生),砂糖,水,芒果慕斯,芒果果泥,椰漿,淡奶油,糖,吉利丁 綜合評分 8.1
芒果芝士蛋糕 蛋糕 芒果果茸(夾心),細砂糖(夾心),芒果丁(夾心),吉利丁(夾心),雞蛋黃(慕斯體),細砂糖(慕斯體),牛奶(慕斯體),芒果果茸(慕斯體),奶油芝士(慕斯體),淡奶油(慕斯體),吉利丁(慕斯體),芒果果茸(淋面),葡萄糖漿(淋面),細砂糖(淋面),吉利丁(淋面),煉奶(淋面),白巧克力(淋面),黃色色素(淋面),戚風 蛋糕體,翻糖裝飾花 綜合評分 9.8
迷你黃桃芒果派 派 無鹽黃油(餅皮用),奶油芝士(餅皮用),低筋麪粉(餅皮用),高筋麪粉(餅皮用),椰蓉(餅皮用),細砂糖(餅皮用),鹽(餅皮用),淡奶油(餅皮用),黃桃罐頭(餡料用),新鮮芒果(餡料用),無鹽黃油(餡料用),玉米澱粉(餡料用),細砂糖(餡料用),水(餡料用) 綜合評分 7.1