好料理

處理好的鴨子 全部分類

吃剩的餃子皮 變身芝士薄脆
小吃
餃子皮,油,芝士粉,羅勒碎,鹽,胡椒粒
綜合評分 9.4
小鴨子饅頭
饅頭
面粉,南瓜泥,酵母,白糖,溫水,黑豆
綜合評分 9.7
川味魔芋燒鴨子
紅燒
鴨肉,魔芋,火鍋底料,乾花椒,幹辣椒,姜,大蒜,小蔥,冰糖,八角,香葉,桂皮,草果,老抽
綜合評分 9.9
天然酵種肉桂葡萄乾核桃歐包（附處理溼麪糰方法）
烘焙
酵頭,天然酵種（水粉比1:1 ）,高粉（可摻一半全麥粉）,水,主麪糰,高粉,全麥粉,黑麥粉,水,紅糖,肉桂粉,鹽,葡萄乾,核桃,酵頭
綜合評分 7.4
香辣燜鴨腿 比飯店的鴨腿飯好吃幾條街
家常菜
鴨腿、薑片,幹辣椒、花椒,生抽、蠔油,蒜、白酒、水
綜合評分 7.4
川味魔芋燒鴨子
紅燒
鴨肉,魔芋,火鍋底料,乾花椒,幹辣椒,姜,大蒜,小蔥,冰糖,八角,香葉,桂皮,草果,老抽
綜合評分 7.3
香辣燜鴨腿 比飯店的鴨腿飯好吃幾條街
家常菜
鴨腿、薑片,幹辣椒、花椒,生抽、蠔油,蒜、白酒、水
綜合評分 9.1
食材處理之黃瓜
食材
黃瓜,刀
綜合評分 9.8
天然酵種肉桂葡萄乾核桃歐包（附處理溼麪糰方法）
烘焙
酵頭,天然酵種（水粉比1:1 ）,高粉（可摻一半全麥粉）,水,主麪糰,高粉,全麥粉,黑麥粉,水,紅糖,肉桂粉,鹽,葡萄乾,核桃,酵頭
綜合評分 9.8
糖醋芡火雞（感恩節剩余火雞處理）
糖醋
雞蛋,面粉澱粉,白砂糖（冰糖更佳）,純淨水,醬油,醋,鹽,橄欖油
綜合評分 9.2