好料理

蛋糕胚14寸 全部分類

蛋糕卷（8寸方盤配方，慕斯奶油餡）
慕斯
雞蛋,低粉,牛奶,沙拉油,細砂糖（加蛋黃）,細砂糖（加蛋白）,餡：淡奶油,餡：魚膠粉,餡：細砂糖,餡：水
綜合評分 7.4
戚風蛋糕胚
蛋糕
6寸蛋黃糊,蛋黃,細砂糖,水,油,低粉,6寸蛋白糊,蛋白,細砂糖,8寸蛋黃糊,蛋黃,細砂糖,水,油,低粉,8寸蛋白糊,蛋白,細砂糖,10寸蛋黃糊,蛋黃,細砂糖,水,油,低粉,10寸蛋白糊,蛋白,細砂糖
綜合評分 7.4
適合做蛋糕胚的方子
蛋糕
八寸戚風模具,蛋黃糊 5蛋黃,白糖,玉米油,牛奶,低筋面粉,蛋白糊 5蛋白,白糖,檸檬汁或白醋
綜合評分 9.8
蛋糕裱花（戚風蛋糕胚）
奶油霜
雞蛋,低粉,玉米澱粉,牛奶,玉米油,糖（蛋黃用）,糖（蛋白用）
綜合評分 9.9
適合做蛋糕胚的戚風
蛋糕
8寸（6寸材料減半）,蛋黃糊,白砂糖,玉米油,牛奶,低筋麪粉,香草精,蛋白霜,白砂糖,檸檬汁,10寸,蛋黃糊,白砂糖,玉米油,牛奶,低筋麪粉,香草精,蛋白霜,白砂糖,檸檬汁
綜合評分 7.6
杯子戚風蛋糕胚
戚風蛋糕
雞蛋,白砂糖,牛奶
綜合評分 8.6
巧克力棒棒糖蛋糕胚（Fudgy cake pops）
蛋糕
黑巧克力,黃油,細砂糖,可可粉,雞蛋,低筋面粉,鹽
綜合評分 8.9
基礎蛋糕胚（無添加版）
蛋糕
蛋黃,酸奶,糖粉,植物油（無味，葵花玉米等）,低粉,蛋清,糖粉,檸檬汁少許（白醋幾滴）,蛋黃糊中加鹽（微量）
綜合評分 9.5
果茸蛋糕胚
蛋糕
原料名稱,果茸,色拉油,低筋粉,蛋黃,玉米澱粉,泡打粉
綜合評分 7.0
慕斯蛋糕胚
蛋糕
雞蛋,牛奶,植物油,低筋面粉,細砂糖
綜合評分 8.9