蛋黃糊:4個蛋 全部分類

蛋黃布丁（消滅蛋黃最簡單的做法）

布丁

蛋黃,牛奶,白糖,雀巢煉奶（也可不加）

綜合評分 9.0

蘇式豆沙蛋黃月餅（豆沙蛋黃酥）

月餅

水油皮︰中筋粉,自煉豬油,糖,鹽,水,油面團:中筋粉,豬油,豆沙餡,蛋黃

綜合評分 9.7

企鵝教你做|蛋料理-白煮蛋／日式醋醬油蛋／醬油麻油蘸蛋

早餐

雞蛋,白煮蛋,米醋,醬油,糖,醬油,麻油,白煮蛋

綜合評分 9.6

蒸蛋黃（一個蛋黃）

蒸

蛋黃,溫水

綜合評分 7.1

三文魚土豆蛋黃泥——十個月寶寶輔食

嬰幼兒

三文魚,土豆,蛋黃,骨頭湯

綜合評分 8.8

蛋撻皮變身蛋黃酥

甜品

蛋撻皮,紅豆沙,鹹蛋黃,蛋黃,黑芝麻,白酒

綜合評分 9.9

薄餅干+布丁（完美用完4個蛋）

餅干

焦糖,糖,水,布丁液,牛奶,糖,香草精（可省略）,餅干,黃油,淡奶油,奶粉,糖粉,面粉

綜合評分 7.2

薄餅乾+布丁（完美用完4個蛋）

餅乾

焦糖,糖,水,布丁液,牛奶,糖,香草精（可省略）,餅乾,黃油,淡奶油,奶粉,糖粉,麪粉

綜合評分 8.7

材料︰四個蛋黃、60克白糖（我用了配方的四分之三的量）、15克低筋粉、160克純牛奶。在微波爐叮一分鐘，加入白糖，目的是加熱讓白糖溶解其中，15克低筋粉加入蛋黃中攪勻。將加入糖的牛奶倒入攪好的蛋黃中，攪拌均勻。烤箱230度25分鐘。

微波爐

綜合評分 9.9

萌萌噠蛋黃沙拉小雞蛋

沙拉

雞蛋,海苔,胡蘿卜,鹽,沙拉醬

綜合評分 9.6