蟹殼 全部分類

創意蟹殼

創意菜

螃蟹（最好用大閘蟹）,黑豆,薑片

綜合評分 8.2

蟹殼焗飯

飯

蟹殼,炒飯,馬蘇裏拉乳酪,芝士

綜合評分 7.0

素蟹殼黃燒餅

江南小吃

油皮,高粉,低粉,豬油,冰糖粉,水,酥皮,低粉,豬油,內餡,梅干菜,炒雞蛋碎,馬蹄,其他配料,雞蛋液,胡椒粉,鹽,小磨香油

綜合評分 8.8

黃橋燒餅 （圓咸）/ 蟹殼黃 （長甜）

中式早餐

坯皮32-35克,水油面（可放少許豬油10克）,中筋面粉,酵母,溫水 (50度左右）,干油酥,中筋面粉,豬油,餡心原料,豬板油,方腿,蔥花,鹽,胡椒粉

綜合評分 9.1

蟹殼黃

糕點

普通麪粉,黃油,低粉,黃油,糖粉,冷水,鹽,乾酵母,草雞蛋,白芝麻

綜合評分 9.3

【微體兔菜譜】金黃的酥油餅 蟹殼黃

早餐

麪粉,豬油,肉鬆,大蔥,蛋黃,白芝麻

綜合評分 8.5

蟹殼黃

早餐

水發面皮,中筋面粉,酵母,溫水,豬油,干油酥,中筋面粉,豬油,餡料,豬板油（去筋膜）,糖粉,輔料,雞蛋,無殼芝麻

綜合評分 8.5

蟹殼黃

糕點

A中筋麪粉,B低筋麪粉,B酥油,A糖,A豬油,A酵母,A水,C冰肉,C蔥花,C胡椒粉,D白芝麻,D蛋

綜合評分 7.4

蟹殼黃

糕點

A中筋麪粉,B低筋麪粉,B酥油,A糖,A豬油,A酵母,A水,C冰肉,C蔥花,C胡椒粉,D白芝麻,D蛋

綜合評分 7.1

一蟹兩吃之蟹菜粥

粥

蟹腳，蟹殼,雞毛菜/青菜末,鹽,姜末,香油/豬油,料酒

綜合評分 9.0