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豬後蹄
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絲瓜蛤蜊肉丸湯|美食臺
大魚大肉
蛤蜊,豬後腿肉,藕,絲瓜,雞蛋,蔥姜水,玉米澱粉,色拉油,芝麻油,鹽,糖
綜合評分
7.1
青蒜醃菜小炒肉
大魚大肉
豬後腿肉,青蒜,雲南醃菜,郫縣豆瓣,花椒粉,料酒,幹辣椒,白糖,姜,料酒
綜合評分
9.8
蒜薹炒肉
家常菜
蒜薹,豬後腿肉,蔥,薑末,水澱粉,醬油,鹽
綜合評分
8.3
麻辣娃娃菜
家常菜
豬後臀肉,娃娃菜,幹辣椒,花椒,澱粉,姜,蒜,醬油,蔥,雞精,花生油
綜合評分
8.7
醃篤鮮
家常菜
鹹豬肉,鮮豬後腿肉,竹筍,百葉結,蔥,姜,鹽,雞精,紹酒
綜合評分
9.7
鍾水餃
餃子
豬後腿肉,蔥姜,各種香料,黃豆醬油,紫皮獨頭蒜,二荊條辣椒,白芝麻,胡椒粉,香油,鹽雞精,紅糖
綜合評分
7.5
三鮮餃子
餃子
豬後腿肉,幹香菇,海米,小白菜
綜合評分
9.3
蒸麪條
蒸
豬後腿肉半斤左右,蔥薑蒜適量,麪條一斤左右(可提前晾晾防止蒸的時候粘連)
綜合評分
8.0
五香肉鬆
零食
豬後腿精肉,生薑、香葉、八角、桂皮、花椒,料酒,鹽,細砂糖,生抽,色拉油
綜合評分
9.0
肉丁悶飯
燜飯
豬後腿瘦肉,胡羅卜,香菇,雙匯火腿腸,大青椒,醋,生抽,鹽,菜籽油,大米,蒜
綜合評分
9.6
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