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醃梅子
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「深夜點心屋」高木直子的紫蘇醃梅子(改良)
零食
青梅(黃熟梅),鹽,新鮮紫蘇,太陽公公,高度白酒
綜合評分
8.7
「深夜點心屋」高木直子的紫蘇醃梅子(改良)
零食
青梅(黃熟梅),鹽,新鮮紫蘇,太陽公公,高度白酒
綜合評分
7.8
青梅酒
酒
新鮮青梅,冰糖,40度以上的白酒,消毒好的玻璃瓶
綜合評分
8.5
青梅汁/青梅糖漿/青梅酒
榨汁機
青梅,蘋果醋,糖,鹽
綜合評分
8.2
梅醬蒸牛肉
蒸
肥牛,梅子,醬油,酒,糖,幹辣椒圈,蘿蔔苗,蔥絲
綜合評分
9.3
梅醬蒸牛肉
蒸
肥牛,梅子,醬油,酒,糖,幹辣椒圈,蘿蔔苗,蔥絲
綜合評分
7.7
自制脆梅
多謝款待
青梅,粗鹽,砂糖1,砂糖2,砂糖3
綜合評分
9.6
手握壽司
壽司
大米,蝦,三文魚,北極貝,魚子醬,蒲燒鰻魚,金槍魚,蟹棒(蟹肉),壽司醋,海苔片,糖,鹽,蛋黃醬,沙拉,千島醬,芝麻,雞蛋
綜合評分
8.1
酸甜柚子皮
酸甜
柚子皮,五花肉,醃梅子,蒜,辣椒,冰糖,料酒,蠔油,腐乳,油,鹽,雞精,水
綜合評分
10.0
自制脆梅
多謝款待
青梅,粗鹽,砂糖1,砂糖2,砂糖3
綜合評分
9.8
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