吃在嘴裏，酥在心裏的美味泡芙 泡芙 水150克,全脂牛奶165克,砂糖7克,鹽6克,醬160克,麪粉 170克,雞蛋330克,黃油100克,紅糖120克,麪粉120克,砂糖220克,全脂牛奶640克,香草豆莢適量,黃蛋100克,玉米粉50克,黃油300克,海鹽3克,明膠粉3克 綜合評分 9.5
抹茶醬大理石戚風蛋糕 醬 材料︰（Cake Lane 17cm模一個量）,蛋黃 40克（2個）,細砂糖 20克（我用了10克）,色拉油 45克,牛奶 80克,低粉 40克,高粉 40克,鹽 1/8小勺,自制抹茶醬 55克,蛋白 160克（4個 ）,砂糖 40克 綜合評分 8.3