好料理
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銅錢草
全部分類
蒜蓉焗貽貝
年夜飯
蒜蓉,淡菜,蔥花,紅辣椒,魚露,油
綜合評分
8.0
過年小吃,糖環
年夜飯
糯米粉1500g,糖250-350g,手粉適量,水,一把刀,一個糖環專用模具
綜合評分
7.6
【轉載】荷塘月色
創意菜
青魚,藕,蛋清,蘆筍,青豆,海鹽,花雕酒,銅錢草(裝飾),澱粉
綜合評分
7.2
海葵靜心蓮
素菜
娃娃菜,雞架,清水,生薑,料酒,鹽,雞精,銅錢草,幹桂花
綜合評分
7.3
【北海魚膠+排骨+補血益氣湯】
補血
北海鰵魚膠,排骨,當歸,黨蔘、、、,金錢草,精鹽,芹菜
綜合評分
7.3
簡版荷塘月色
家常菜
草魚骨,蓮藕,雞蛋,青豆,銅錢草,料酒,澱粉,鹽,姜
綜合評分
8.4
糖醋金絲芥菜
糖醋
金絲芥菜,陳醋與白糖 比列為1∶2,冬筍,老抽與生抽 比例為1∶2,金錢菇,植物油
綜合評分
7.8
潮汕端午節各種粽及煮法
端午節
潮汕端午節各種粽,糯米,紅豆,香菇,五花肉,蝦米,五香粉,鹽,粽葉,鹹鴨蛋黃,乳鴿蛋,雜糧,紅棗,蜜豆,雙拼的有紅豆沙餡、芋泥、綠豆餡
綜合評分
9.7
糖醋金絲芥菜
糖醋
金絲芥菜,陳醋與白糖 比列為1∶2,冬筍,老抽與生抽 比例為1∶2,金錢菇,植物油
綜合評分
7.1
清明草粑粑
小吃
清明草,飯米,糯米,白糖(紅糖也行,也能混用),水
綜合評分
7.3
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