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長島小鮑魚
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清蒸小鮑魚【曼達小館】2017年夜飯
蒸
小鮑魚,蠔油,料酒,生抽,蒜頭,蔥油,蔥,蔥,油
綜合評分
9.7
豆豉小鮑魚
快手菜
鮑魚,永川豆豉,姜,小米辣椒,香蔥,蒜,生抽,料酒,白糖
綜合評分
9.3
蒜香小鮑魚
蒜香
活鮑魚,蒜,豆豉醬,鹽
綜合評分
9.4
豆豉小鮑魚
快手菜
鮑魚,永川豆豉,姜,小米辣椒,香蔥,蒜,生抽,料酒,白糖
綜合評分
7.1
蒜香小鮑魚
蒜香
活鮑魚,蒜,豆豉醬,鹽
綜合評分
7.5
豆豉蒸小鮑魚
蒸
小鮑魚,豆豉,蔥花,新鮮紅辣椒,蒜末,李錦記蒸魚醬油
綜合評分
8.1
小鮑魚紅燒肉炖蛋
家常菜
五花肉,小鮑魚,白煮蛋,姜片,高粱酒,老冰糖,生抽,老抽,八角,桂皮
綜合評分
8.4
蔥油小鮑魚
家常菜
小鮑魚,白糖,料酒,鹽,味精,魚露,姜絲,蒜丁
綜合評分
8.3
小鮑魚燉土豆
家常菜
小鮑魚,土豆,蔥花、薑片,大料(八角),醬油,蠔油,鹽,糖
綜合評分
7.2
蘭花小鮑魚
宴客
小鮑魚,西蘭花,鮑魚汁,蠔油,鹽,糖,胡椒粉,蔥,蒜,紹酒
綜合評分
7.2
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