黑醋栗鏡面蛋糕(川上文代) 蛋糕 低筋麪粉,雞蛋(室溫),細砂糖,無鹽黃油,黑醋栗果醬,細砂糖,水,櫻桃酒,動物性淡奶油,苦甜巧克力,黑醋栗原汁,細砂糖,吉利丁片,動物性淡奶油,細砂糖,水,黑醋栗原汁,吉利丁片,櫻桃酒(原方是黑醋栗酒),各式漿果,新鮮薄荷葉 綜合評分 9.4
巧克力樹莓慕斯~~~巧克力鏡面 慕斯 蛋糕坯,白砂糖,低筋麪粉,可可粉,雞蛋(60克以上),樹莓慕斯,樹莓,白砂糖,淡奶油,吉利丁片,巧克力慕斯,巧克力,白砂糖,蛋黃,淡奶油,牛奶,吉利丁片,巧克力淋醬,牛奶,白砂糖,可可粉,吉利丁片 綜合評分 7.8
櫻花凍酸奶芝士蛋糕(6寸) 蛋糕 消化餅干 (餅干底),黃油(餅干底),奶油奶酪(芝士層),無糖酸奶 (芝士層),淡奶油(芝士層),牛奶(芝士層),檸檬汁(芝士層),朗姆酒 (芝士層),細砂糖(芝士層),蛋黃 1個(芝士層),吉利丁片(芝士層),純淨水 (芝士層),日本進口鹽漬櫻花,雪碧(鏡面層),吉利丁片 (鏡面層),純淨水(鏡面層),圍邊 6存蛋糕一圈,裱字筆 綜合評分 7.2
美好滴櫻花凍酸奶芝士蛋糕8寸改良版~~❤ 蛋糕 (芝士層)奶油乳酪,(芝士層)無蔗糖酸奶,(芝士層)淡奶油,(芝士層)牛奶,(芝士層)檸檬汁,(芝士層)白朗姆酒,(芝士層)吉利丁片,(芝士層)細砂糖,(芝士層)蛋黃,(餅底層)消化餅乾,(餅底層)黃油,(鏡面層)日本進口鹽漬櫻花,(鏡面層)雪碧,(鏡面層)吉利丁片,(鏡面層)純淨水,(裱字)QQ糖融化或巧克力裱字筆,蛋糕圍邊,絲帶綵帶 綜合評分 9.6
美好滴櫻花凍酸奶芝士蛋糕8寸改良版~~❤ 蛋糕 (芝士層)奶油乳酪,(芝士層)無蔗糖酸奶,(芝士層)淡奶油,(芝士層)牛奶,(芝士層)檸檬汁,(芝士層)白朗姆酒,(芝士層)吉利丁片,(芝士層)細砂糖,(芝士層)蛋黃,(餅底層)消化餅乾,(餅底層)黃油,(鏡面層)日本進口鹽漬櫻花,(鏡面層)雪碧,(鏡面層)吉利丁片,(鏡面層)純淨水,(裱字)QQ糖融化或巧克力裱字筆,蛋糕圍邊,絲帶綵帶 綜合評分 8.0