青辣椒（線辣椒） 全部分類

一個人的晚餐︰金針菇料理

快手菜

金針菇,胡蘿卜,青辣椒,紅辣椒,姜,蔥,花生油,鹽,白砂糖,海天蠔油,料酒

綜合評分 8.8

紅燒排骨

家常菜

排骨,蔥姜蒜,青辣椒 紅辣椒 八角,土豆,青菜

綜合評分 8.6

啤酒辣子雞

燜

仔雞,土豆,啤酒,蔥姜蒜,花椒,干辣椒,線椒,生抽,老抽,鹽

綜合評分 7.7

破布子蒸大黃魚

家常菜

破布子,姜末,米酒料酒,鹽,大黃魚,小紅尖椒,蔥末,香油,白胡椒粉,冷開水

綜合評分 9.8

烤箱烤魚

快手菜

魚,白蘿卜,蓮藕,青辣椒,紅辣椒,花生米,香菜,迷迭香，羅勒碎，花椒，,蔥(切段),姜，蒜(切片),料酒，生抽，蠔油，白糖，鹽，花椒油，豆豉醬,常用調和油(煎魚時用）

綜合評分 9.7

不正宗的小煎雞

煎

雞胸,二荊條,泡姜,老姜,瓣蒜,苕皮,泡椒,青花椒,干辣椒,紅花椒,砂糖,料酒,生抽,老抽,味精

綜合評分 7.6

炒腰花

下飯菜

豬腰子,青筍,紅辣椒,蔥,姜,蒜,鹽,料酒,醬油,醋,胡椒粉,雞精

綜合評分 9.9

香辣紅燒豬蹄

紅燒

大料,香葉,桂皮,青紅辣椒,幹辣椒,冰糖少許,紅燒醬油,姜、蒜、蔥、香菜

綜合評分 7.7

烤牛肉配阿根廷辣醬

烤箱菜

紐西蘭牛板腱,百里香,迷迭香,香菜,蒜頭,紅蔥頭,青檸檬,辣椒,義大利黑醋,橄欖油、鹽、黑胡椒、糖

綜合評分 9.5

辣炒柚子皮

辣

青辣椒,紅辣椒,肉絲,薑絲,蒜末,柚子皮

綜合評分 8.0