韓國海苔或紫菜 全部分類

韓國泡菜肥牛鍋
韓式
韓國辛拉麪,韓國辣醬,辣白菜,肥牛卷,金針菇,大白菜,午餐肉,蟹肉棒,芝士,海苔芝麻,番茄醬(選放,中和辣味),香菇
綜合評分 8.7
韓國泡菜湯
韓式
牛肉或豬肉(最好是瘦的),黃豆醬,香油,料酒,辣椒麪,糖,蔥末,蒜末,韓國泡菜,土豆,金針菇,洋蔥,豆腐,魚豆腐之類,淘米水
綜合評分 8.0
意式奶油霜做法(韓國老師配方)
韓式
無鹽黃油,細砂糖,礦泉水,蛋白(中等大小雞蛋個頭),細砂糖
綜合評分 9.8
韓國涼麪
韓式
韓國涼麪或蕨根粉,鱈魚芝士腸,海蜇,豆芽,鳳梨,雪碧,辛鬆辣醬,芝麻,鹽,任意味道的濃湯寶,黃瓜
綜合評分 9.5
正宗韓國醬鵪鶉蛋
韓式
鵪鶉蛋,薄皮小青椒(不愛辣口不放也可),洋蔥,大蔥,姜(拇指大小),蒜瓣,胡椒(不是胡椒粉~沒有可不放),清水,老抽,生抽,韓國清酒(可用16°左右的白酒代替),糖稀(可用白砂糖代替)
綜合評分 7.5
韓國拌飯
韓式
米飯,胡蘿蔔,洋蔥,豆芽,雞蛋,海苔碎,韓式辣醬,韓國泡菜
綜合評分 8.9
韓國烤肉(正宗家庭版)
韓式
牛肉,洋蔥,韓國辣醬,糖,辣椒粉,隻果泥,蒜泥,姜泥,胡椒粉,白酒,香油
綜合評分 7.3
中式韓國醬炒年糕
韓式
年糕,廣味香腸,韓國辣醬,肉末,西芹,蒜瓣,醬油,雞精,豬油,白蘿卜條
綜合評分 7.1
韓國泡菜(한국 김치)
韓式
大白菜,白蘿卜(青蘿卜均可),胡蘿卜,洋蔥,隻果,梨,蔥、姜、蒜、韭菜,糯米粉、辣椒粉、柴魚粉,牛肉粉(雞精、味精均可),鹽、黃糖(白砂糖也可以),魚露、蝦醬、韓國辣椒醬,清水
綜合評分 9.5
韓國泡菜炖排骨
韓式
豬小排,韓國辣白菜,土豆,胡蘿卜,洋蔥,啤酒,老抽,(可選)黃豆芽
綜合評分 9.7