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老醋菠菜花生/Vinegar spinach and peanut salad
快手菜
菠菜:1大把(因為焯水後會變的很少,所以,生花生米:1杯(多餘的我就自己加了一點,雞精:1小勺,糖:1大勺,醋:2-3大勺,生抽:1大勺,香油:1/2小勺,鹽:最後酌情加入
綜合評分 9.6
玫瑰花饅頭
饅頭
麪粉,溫水,酵母(或自然發酵的麪糰)
綜合評分 9.9
可能是最好的 電飯煲戚風蛋糕 方子❤
早餐
雞蛋,低筋麪粉,細白糖(一定要細的),香草精,煉乳,檸檬,牛奶,油,鹽或塔塔粉
綜合評分 8.5
麪包先生裡的泡芙(北海道餡)
泡芙
泡芙,高粉,低粉,烤焙奶油(黃油),水,全蛋,酥皮,酥油,細糖,粗糖,低粉,高粉,杏仁粉
綜合評分 9.6
2014年夜飯
年夜飯
詳見後續圖片及說明
綜合評分 7.8
牛肉炒扁豆 扁豆 扁豆
家常菜
牛肉、醬油,料酒、生粉,水 豆角,鹽、油,蒜蓉
綜合評分 9.9
夏至涼麪
涼麪
手擀麪,紅腸,牛肉,黃瓜,胡蘿蔔,八寶牛肉醬,麻汁,黑豆芽,香腸
綜合評分 8.1
商業商用拉絲吐司麪包
吐司
高筋麪粉,雞蛋,改良劑,糖,水,酵母,吉士粉,牛奶,鹽,酥油,以上是大概三盒的450克的吐司用量,大家可以自行按照百分百調整用量
綜合評分 8.4
糯米紅豆餅
小吃
糯米粉,水,蜜紅豆(蜜紅豆的製作可參看我上一個菜譜,有詳細過程),⚠️新手一定注意參看第3步的包法圖片⚠️
綜合評分 7.3
蔥香乾鍋茶樹菇
家常菜
主菜:,前腿肉,新鮮茶樹菇,青椒,調料:,蔥、姜、蒜,幹辣椒、油,鹽、雞精,醬油
綜合評分 9.5