濃縮咖啡 全部分類

melon seed米型意面
快手菜
melon seed pasta,水,蔬菜(胡蘿卜 豌豆 毛豆),番茄濃縮汁/番茄
綜合評分 8.0
提拉米蘇
甜品
手指餅干,雞蛋,白砂糖,檸檬汁,低筋面粉,提拉米蘇,馬斯卡彭乳酪,蛋黃,水,白砂糖,淡奶油,吉利丁片,可可粉,咖啡酒,濃縮咖啡,水,朗姆酒
綜合評分 9.3
天然酵種粗糧歐包
歐式面包
酵頭,活躍的天然酵種(水粉比1︰1),高筋粉(我用的王後硬紅),水,主面團,高筋粉(王後硬紅),黑麥面包濃縮粉(富澤商店),雞蛋,牛奶,水,蜂蜜,鹽,發酵黃油(軟化),酵頭
綜合評分 9.7
冬菜蒸肉餅
豬肉三肥七瘦,冬菜,生抽,鹽,濃縮雞汁,姜
綜合評分 7.9
雞汁筍衣餛飩皮
餛飩
干筍衣,油,餛飩皮,濃縮雞汁,鹽
綜合評分 7.1
謝霆鋒版提拉米蘇
下午茶
雞蛋,糖,馬斯卡彭芝士,濃縮咖啡,咖啡甜酒,手指餅干
綜合評分 9.8
【芝士醬】【多圖】芝士焗土豆泥
RICOS濃縮車打芝士醬,土豆,食鹽,黃油,培根
綜合評分 7.6
矜宸•蘑菇醬家庭版
蘑菇,洋蔥,牛骨濃縮燒汁,奶油,糖,橄欖油,黑胡椒,紅酒
綜合評分 7.1
乳酪烤花椰菜
烤箱菜
花椰菜(切片),Ricos濃縮車打芝士醬,橄欖油,梨(切片),辣椒粉,干芥末,鹽,胡椒粉,面包,蜂蜜芥末醬,黃油
綜合評分 8.8
乳酪烤土豆
烤箱菜
土豆,RICOS濃縮車打芝士醬,黃油,酸奶油,蔥段,辣醬,食鹽,黑胡椒
綜合評分 7.8