Tiramisu (Christmas Recipe)聖誕節版本提拉米蘇 聖誕節 馬斯卡彭乳酪Mascarpone,新鮮蛋黃,糖,朗姆酒,淡奶油（脂肪含量36%或以上）,Castella蛋糕（或者同類海綿蛋糕）,Espresso濃縮咖啡液,可可粉,糖粉 綜合評分 8.2
提拉米蘇蛋糕卷 蛋糕 蛋糕體,低筋麪粉,全蛋(室溫，蛋白蛋黃分離),香草精,細砂糖,食鹽,塔塔粉,無鹽黃油,糖粉,咖啡糖漿,濃縮咖啡,細砂糖,義大利Frangelico榛子利口酒,馬斯卡邦夾心,馬斯卡布尼乳酪,細砂糖,肉桂粉,義大利Frangelico榛子利口酒,淡奶油 綜合評分 9.3
【熊谷裕子】歌劇歐普拉蛋糕Opera Crassique 烘焙 蛋白,細砂糖,全蛋液,糖粉,大杏仁粉,低筋麪粉,蛋黃,細砂糖,冷水,無鹽黃油,朗姆酒,開水,速溶黑咖啡粉,黑巧克力（可可脂含量56%）,淡奶油,無鹽黃油,ESPRESSO（意式濃縮咖啡）,朗姆酒,細砂糖,黑巧克力（可可脂含量64%） 綜合評分 7.7