細鹽 全部分類

全麥餐包(無糖油偏硬)

早餐

粗麩皮全麥粉,黑麥粉,高筋面粉,細鹽,水(面粉吸水不同請自己調整),點綴（芝麻，麥片，堅果等）,燕子酵母

綜合評分 9.3

大晚上餓的時候搗騰出來的黑暗料理炒飯

家常菜

肥牛,蟹肉棒,菠菜,雪菜,火腿腸,蛋,米飯,細鹽,雞精,蒸魚豉油,油

綜合評分 8.0

青汁餅干

烘焙

低筋面粉,豬油,蛋黃,同仁堂大麥青汁,細砂糖,細鹽,白芝麻，#黑芝麻#熟瓜子肉若干

綜合評分 8.8

最有愛的酥餅

餅

水油皮,中筋面粉,溫水40度左右,細砂糖,玉米油,酵母,精細鹽,油皮,低筋面粉,玉米油,干粉備用,干菜餡料,梅干菜,肥肉,五花肉,鹽、糖、料酒、椒鹽，味精,干辣椒，辣椒粉

綜合評分 7.8

超級美味腐乳，好吃到哭

家常菜

豆腐,辣椒面,細鹽,醬油,料酒

綜合評分 8.8

大芒果磅蛋糕

蛋糕

無鹽奶油,綿白糖,雞蛋,低筋面粉,泡打粉,細鹽,芒果泥

綜合評分 9.1

包餃子

餃子

豬肉,九菜,花生油,細鹽

綜合評分 7.1

青菜牛肉粥

粥

白米,牛肉,青菜,細鹽,白胡椒粉

綜合評分 9.0

黃油曲奇

曲奇

黃油 80g,細鹽 1g,香草精 2-3滴,糖粉 50g,低筋面粉 115g,淡奶油 42g,奶粉 5g

綜合評分 10.0

讓人驚喜的蒜蓉烤蝦

烤箱菜

大蝦8只,香菜一大根,大蒜6瓣,紅辣椒1個,黃油10克,細鹽3克,黑胡椒適量,檸檬汁幾滴

綜合評分 9.7