泡打粉（可不加） 全部分類

超快速做蔓越莓曲奇

零食

黃油,蔓越莓,細砂糖,低筋面粉,鹽,牛奶,雞蛋（或60克淡奶油）,香草精（可不加）

綜合評分 9.8

雞肉xo醬炒面

醬

姜,洋蔥,雞腿,雞蛋（可不加）,醬油,鹽,XO醬（中國超市有售）,白糖,面（或者面餅，我用的是面餅）

綜合評分 9.5

鼠鼠超愛吃的------水果燕麥磨牙球( •̀∀•́ )

零食

香蕉（或者其他軟質水果，可以搗成泥的),燕麥片（我用的即食燕麥片）,倉鼠糧（可不加，加需要把帶殼的挑出來）,還可以加一些鼠鼠愛吃的

綜合評分 9.9

全麥橙香可可華夫餅（迷你）

快手菜

全麥粉（想要脆一點的可以用一部分替換中筋面粉）,較小雞蛋,牛奶,酵母,紅糖（可調節）,可可粉,黃油或者橄欖油（可不加）,橙皮

綜合評分 8.2

香酥開口笑（烤箱版）

烤箱

低筋粉,奶粉,細白砂糖,玉米油,牛奶（可加可不加，視粉團稀稠狀態）,雞蛋,無鋁泡打粉,白芝麻

綜合評分 9.6

奶黃小包子

包子

中筋面粉,酵母（冬天可多一G）,泡打粉（也可不加）,清水,白糖,雞蛋,白糖,牛奶,面粉,黃油

綜合評分 9.7

全麥歐包記錄（原麥山丘林育瑋）

歐式面包

全麥粉（王後T150）,黃油（可不加橄欖油替換）,白砂糖,酵母粉（燕子低糖）,水（28°c）,亞麻籽（不用處理）

綜合評分 8.6

香蔥肉松蛋糕卷（無泡打粉）

蛋糕

上面

綜合評分 8.5

葡萄干核桃紅薯全麥軟歐

面包

高粉（金像）,全麥粉（T150）,紅薯泥,白砂糖,鹽,黃油,酵母,水,核桃仁,葡萄干,朗姆酒（沒有可不加）

綜合評分 7.8

零基礎零失敗牛軋糖

零食

黃油,奶粉,棉花糖,堅果（我是花生加9顆核桃）,青汁（可不加）

綜合評分 9.3