塔 全部分類

Siera 草莓塔（視訊菜譜）

塔

低筋麪粉,細砂糖,黃油,蛋黃,杏仁粉,黃油,細砂糖,全蛋,（省略了香草精）,蛋黃,牛奶,細砂糖,低筋麪粉,草莓,香草,淡奶油,細砂糖,君度酒

綜合評分 9.7

抹茶椰蓉酸奶塔（健康免烤無麪粉）

塔

生燕麥,椰蓉,杏仁粉,椰子油,楓糖漿,抹茶粉,希臘酸奶,藍莓/草莓/菠蘿/樹莓,橙皮

綜合評分 8.5

草莓塔

塔

塔皮,黃油,高筋麪粉,低筋麪粉,糖,鹽,蛋黃,鮮奶,杏仁奶油餡,黃油,糖粉,酸奶油,,蛋黃,大杏仁粉,低粉,其他配料:,草莓果醬

綜合評分 9.7

《小島老師的蛋糕教室》經典塔皮－檸檬塔

零食

＃塔皮＃,蛋黃,水,砂糖,食鹽,無鹽黃油,低筋麪粉,＃檸檬餡＃,全蛋,糖粉（砂糖）,檸檬汁,鮮奶油,檸檬皮屑

綜合評分 8.2

檸檬蛋白塔 Lemon meringue Tart

塔

中筋粉,黃油（冷藏）,鹽,糖粉,冰水,蛋黃,檸檬皮,檸檬汁,全蛋,蛋黃,玉米澱粉,砂糖,黃油,蛋白,砂糖

綜合評分 7.5

經典檸檬塔

塔

低筋麪粉,黃油(切成小塊狀）,白砂糖,牛奶,香草精華,新鮮檸檬屑,雞蛋,黃油,雞蛋,雞蛋黃,鮮檸檬汁,白砂糖

綜合評分 7.9

法國甜點師Christophe Felder的檸檬塔

甜品

甜塔皮用料,黃油,糖霜,香草莢,杏仁粉,鹽,雞蛋,低筋麪粉,檸檬奶油,檸檬汁,白砂糖,雞蛋,黃油

綜合評分 7.9

Apple Tart（蘋果塔）

派

冷的無鹽黃油,蘋果,鹽,奶油乳酪（cream cheese),中筋麪粉,香草精,檸檬汁,糖粉,肉桂粉,白糖A,雞蛋,杏仁片,白糖B

綜合評分 7.9

無花果乳酪塔

塔

塔皮,低筋麪粉,白砂糖,香草莢,雞蛋,黃油,無花果泥,新鮮無花果(去皮),白砂糖,檸檬,檸檬皮碎,紅酒,乳酪餡,奶油乳酪,酸奶,細砂糖,雞蛋,玉米澱粉,檸檬汁,朗姆酒,裝飾,新鮮無花果

綜合評分 7.7

九層塔烘蛋

煎

雞蛋,九層塔（葉）,香蔥,鹽,醬油,白胡椒粉,澱粉,色拉油

綜合評分 9.5