網紅青團 快手菜 #麪皮#,麥青汁粉(或者艾草粉),水磨糯米粉(我用的三象牌),澄面,細砂糖,豬油(可用玉米油代替),溫水(調麥青汁粉用),開水(攪和澄面用),熱水(和麪團用),#餡料#,鹹蛋黃,肉鬆(我買的是新東陽豬肉粉鬆),沙拉醬(我用丘比香甜口味的),豆沙餡(京日清水紅豆沙),#表面裝飾#,黑芝麻(可選),沙拉油(玉米油) 綜合評分 7.2
青汁藍莓茉莉花酸奶慕斯 慕斯 慕斯糊:酸奶(有糖),淡奶油,藍莓醬,青汁,細砂糖,吉利丁片,香橙檸檬戚風胚(8寸),雞蛋,香橙,檸檬皮屑,檸檬汁,低筋麪粉,細砂糖,鏡面果凍,蘇打水,細砂糖,吉利丁,茉莉花 綜合評分 8.6