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雞胗
全部分類
自制滷味
滷
雞胗,雞翅中,雞翅根,雞蛋,豆腐乾,豆腐泡,李錦記滷水汁,生薑
綜合評分
8.9
雙芽雞胗
家常菜
雞胗,黑豆芽,綠豆芽,大蔥段,生薑片,香葉,八角,花椒,老抽,味極鮮醬油,香油,鹽
綜合評分
9.4
辣炒雞胗
辣
雞胗,紅辣椒,香菜,料酒,生抽,耗油,薑片,冰糖,香葉、花椒
綜合評分
8.1
拌雞胗
辣
雞胗,料酒,鹽,辣椒油,麻油,蒜,蔥末,糖,清醋,芝麻,花生碎
綜合評分
7.1
脆爆雞胗
家常菜
雞胗,泡野山椒及泡椒水,泡紅椒,乾紅椒,泡姜,青尖椒,大蒜,涪陵榨菜,花椒粒,鹽,白砂糖,料酒,生粉,老抽,香麻油
綜合評分
7.5
麻辣炒雞胗
下飯菜
雞胗,香菜,蔥薑末,麻椒,幹辣椒,鹽,味精,生抽,料酒,水澱粉
綜合評分
9.9
蒜香雞胗
家常菜
雞胗,蒜苗,幹辣椒,大蒜,生薑,料酒,生抽,醬油,鹽,雞精炒
綜合評分
8.9
辣子爆雞胗
家常菜
雞胗,紅綠辣椒,李錦記風味豆豉,蔥薑蒜,料酒,白糖,鹽,生抽,胡椒粉
綜合評分
7.0
爆炒雞胗
下飯菜
雞胗,青椒,蔥,蒜,泡姜,花椒,幹辣椒,鹽,醬油,醋,料酒,白胡椒粉,郫縣豆瓣醬,雞精,香油
綜合評分
8.5
香芹泡椒雞胗 #「我和父親的小時光」100道老爹菜記錄 #
下飯菜
雞胗,芹菜,泡姜,泡辣椒,蒜,花椒,家常豆瓣醬,食用油,胡椒,料酒,高山苕粉,白糖,雞粉,鹽
綜合評分
10.0
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