最簡版披薩

綜合評分 9.1
雖然是最簡版,雖然都用的半成品,那也比必勝客用料好且健康。

用料

做法

  • 蘑菇切片,平鍋不放油烘烤到發蔫

  • 按照以下順序鋪料︰餅坯,番茄醬,色拉米和火腿碎,蘑菇片,洋蔥,青椒,厚厚的乳酪。

  • 烤箱預熱220度,烤14-16分鐘。

小貼士

tips︰色拉米不能太厚,不然會咸;cheese買細碎一點的,更易融化拉絲;蘑菇要先用平鍋煎蔫才不會出水;如果放鮮青椒要用火烤一下,否則直接用roasted pepper,也是為了不出水;別舍不得用醬!

所在的分類

相關食譜

最簡版披薩
披薩
餅坯(西人超市有賣,冷藏),披薩番茄醬(不是意面醬),色拉米腸,火腿或培根碎,蘑菇片,洋蔥絲,Roasted pepper,切絲乳酪
綜合評分 9.1
飛餅版披薩
披薩
飛餅(手抓餅),披薩草,馬蘇里拉奶酪,火腿腸,荷蘭豆
綜合評分 7.1
飛餅版披薩
披薩
飛餅(手抓餅),披薩草,馬蘇裏拉乳酪,火腿腸,荷蘭豆
綜合評分 8.8
簡易披薩(電餅檔版)
披薩
麪粉,雞蛋,青椒,洋蔥,培根,芝士片,鹽
綜合評分 7.7
湊合版披薩
披薩
面包片四片,牛肉丁
綜合評分 9.7
米飯版披薩
披薩
米飯,雞肉,菜椒,洋蔥,番茄,雞蛋,麻油,蒸魚醬油,番茄醬,生粉,鹽
綜合評分 8.4
馬蘇里拉碎芝士簡易披薩
披薩
披薩餅底,馬蘇里拉碎芝士,披薩醬,大蒜頭,洋蔥,甜椒,培根,色拉醬
綜合評分 8.0
家庭足料版披薩
披薩
披薩餅底,披薩醬,馬蘇里拉芝士碎,火鍋肉片(品種隨意),丸子,奧爾良烤雞腿肉,青椒,洋蔥
綜合評分 9.9
馬蘇裏拉碎芝士簡易披薩
披薩
披薩餅底,馬蘇裏拉碎芝士,披薩醬,大蒜頭,洋蔥,甜椒,培根,色拉醬
綜合評分 9.9
地道的歐美版披薩 pizza
披薩
麪糰:,中筋麪粉,色拉油,溫水,糖,快速酵母,鹽,披薩醬:,番茄沙司,水,芝士碎,大蒜粉,洋蔥粉,蜂蜜,披薩草(oregano),墨角蘭(marjoram),羅勒葉(basil),黑胡椒碎,辣椒粉,頂料:,芝士碎,義大利腸(pepperoni)
綜合評分 9.9