豬肉,秋葵,指天椒,蔥段,姜末,蒜末
綜合評分 7.9
秋葵肉片面
綜合評分 7.9
秋葵炒肉片，可配撈面或米飯
用料
做法
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豬肉切片用料酒、生抽腌制十分鐘
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秋葵切厚片備用，準備蔥段、姜末、蒜末、指天椒圈
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燒水煮面
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下油鍋炒肉片至七成熟，放蔥姜蒜辣椒翻炒少許，之後再放秋葵翻炒
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放少許生抽、鹽，加水燜五分鐘左右
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撈面，澆上秋葵炒肉，拌勻食用
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小貼士
配撈面多加些水，配米飯則無需太多水
所在的分類
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