自家疙瘩湯

綜合評分 8.6
現在在外工作,一直十分想念家鄉的味道,于是決定我自己動手,這道飯菜特別適合兒童和老人和腸胃不好的上班族,一樣大家可以嘗試一下

用料

做法

  • 西紅柿切成小丁,豆腐切丁,蘑菇切丁,海米切碎,

  • 倒入西紅柿扁炒至有點發軟加開水

  • 鍋中加入少許有把蒜姜炒出香味,

  • 倒入蘑菇丁和豆腐丁和海米

  • 根據個人口味加入鹽雞精味精胡椒粉

  • 把面均勻的攪拌成一個個小的疙瘩

  • 把拌好的疙瘩倒入鍋中,取一個碗把雞蛋打碎,均勻的倒入鍋中

  • 自家疙瘩湯的做法 步骤8

    等鍋開以後,把香菜切成末,撒入鍋中,美味的疙瘩湯就搞定了,根據個人口味可以在碗中加入香油和陳醋味道更加鮮美,個人喜歡用勺子吃

小貼士

味道鮮美,回味無窮。。。。。。贊

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