西紅柿,豆腐,雞蛋,新鮮蘑菇,面粉,海米,香菜,蒜姜末,鹽,味精,雞精,胡椒粉
綜合評分 8.6
西紅柿切成小丁,豆腐切丁,蘑菇切丁,海米切碎,
倒入西紅柿扁炒至有點發軟加開水
鍋中加入少許有把蒜姜炒出香味,
倒入蘑菇丁和豆腐丁和海米
根據個人口味加入鹽雞精味精胡椒粉
把面均勻的攪拌成一個個小的疙瘩
把拌好的疙瘩倒入鍋中,取一個碗把雞蛋打碎,均勻的倒入鍋中
等鍋開以後,把香菜切成末,撒入鍋中,美味的疙瘩湯就搞定了,根據個人口味可以在碗中加入香油和陳醋味道更加鮮美,個人喜歡用勺子吃
味道鮮美,回味無窮。。。。。。贊