好料理

日式牛肉飯

綜合評分 9.3
簡簡單單的牛肉飯

用料

做法

  • 洋蔥切絲。鍋中放黃油加熱融化，翻炒洋蔥絲。炒軟後加水。

  • 加入醬油、味　、柴魚精。鍋開後加入肥牛。撇去浮末。嘗味，如淡可再加醬油。

  • 中火煮十分鐘。大火收汁。不要收干，留些湯汁拌飯更好吃，

  • 撒上七味粉，放在白飯上。

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